2018年5月

知っておくと安心のフレンチの基本的なマナー

テーブルに着席する際やナプキンの使い方のマナー

フレンチのコース料理や着席スタイルのパーティーでフレンチを頂く際、気になるのがテーブルマナーですが、優雅な姿勢や仕草を心がければ、難しいことはありませんので、あまり硬くならず、緊張せずに臨みましょう。
ウエイターが椅子を引いてくれるタイミングに合わせて、深く腰掛け、背筋を伸ばして優雅にふるまいましょう。
浅く腰掛けたり、猫背の姿勢は見た目にもよくありませんし、食事もしにくいです。
テーブルにナプキンが用意されていますが、最初の料理が運ばれてくるタイミングで、二つ折りにしたナプキンの折り目を手前にして膝の上に乗せましょう。
口元や指先が汚れた時には、折りたたんだナプキンの内側で拭けば、他の方に汚れた部分を見せずに済むのでスマートです。
どうしても食事の途中で席を立つ際には、ナプキンは軽くたたんで椅子の上に置き、食事を終えて店を出る際にはナプキンは畳まずにテーブルの上に無造作に置きます。
一見、見た目が汚く見えますが、フレンチではナプキンを畳むのも忘れるほど料理に感動した、美味しかったというシェフへの敬意を表す行為とされています。

カトラリーの使い順

フレンチのコースを頂く際には最初からずらりと、料理の数の分だけフォークやナイフ、スプーンなどが並べられています。
どれを使うのかと迷ったり、焦ってしまう方も多いですが、基本的には外側から1本ずつナイフとフォークを使えばOKです。
2名や4名でテーブルに向かい合って座る際には間違うことはまずありませんが、パーティーなどで円卓に座る際は左上にあるパンがご自身のになりますので、間違わないようにしましょう。

食べ方のマナー

料理を食べながら、一時手を放してパンを食べたり、ドリンクを飲みたい時には、フォークとナイフはお皿の上に八の字に置いておきます。
これはまだ食べているよというサインで、食べ終わった際にはお皿を下げてというサインとしてナイフとフォークを２本揃えて、皿の右端に置きましょう。
お腹がいっぱいであったり、苦手なものがあったり、全て食べると次の料理が入らなそうという場合には無理に全て食べなくても大丈夫です。
その際には見苦しくないよう皿の上をキレイにまとめたうえで、ナイフとフォークを揃えて皿の右端に置き、お皿を下げてもらい、次の料理を持ってきていただきましょう。
食事中のマナーとして音を立てるのはタブーなので、スープをすする音やくちゃくちゃと噛む音を立てないように気を払うとともに、食器とカトラリーが触れるカチャカチャ、カチャンといった音も立てないように気を付けましょう。

フランスの地方によって異なる郷土料理や名物料理を探訪しよう

フレンチでも人気のワインと合う料理

日本でも都道府県や地域によって特産品が異なり、様々な郷土料理があるように、フランスでも地域ごとの風土により、食文化の差や料理の志向などが異なっています。
フランス東部あるブルゴーニュ地方は日本ではロマネコンティなどの高級ワインの産地として知られ、毎年騒がれるボージョレ・ヌーヴォーもこの地域で醸造されています。
赤ワインの産地であるブルゴーニュ地方は、フランスきっての美食文化を持ち、エスカルゴをはじめ、赤ワインにも合うソーセージやマスタードなどの特産品も多いです。
これに対して白ワインの産地として有名なアルザス地方は、は、ドイツとスイスに国境を接するフランス北東部に位置し、ドイツの食文化の影響を受けながらも、独自の個性的な郷土料理が根付いています。
山間部にあたるためジビエをはじめとする肉食文化と、酪農によるチーズの製造が盛んで、フォアグラのパテやシュークルットなどの名物料理のほか、マンステールというウォッシュチーズが特産品です。

魚介が美味しいバスク

バスク地方はスペインとフランス両方にまたがる国境地域にあたり、海と山に囲まれた食の宝庫でもあります。
魚介中心の沿岸料理と、肉や野菜が中心の内陸料理に分けられていますが、沿岸料理では魚介料理をお米やじゃがいもと一緒に食べる食習慣があり、日本人に近い食文化が形成されています。
そのため、最近は日本人の間でもバスク料理に注目が集まっており、都内などを中心にバスク料理の専門店も登場しているほどです。
食の街としも有名で、トウガラシなどの特産品のほか、マグロもとれ、生ハムや羊乳のチーズなど製造されています。
辛みの強い赤トウガラシとマイルドな風味の青トウガラシの栽培が盛んな影響か、家庭料理では黒胡椒に替えて、パウダー状の赤トウガラシがよく利用されています。

日本でも人気を高めるガレット

女性の方なら、一度はガレットというフランスのクレープ料理を食べた経験や、日本でも増えている専門カフェなどに行ってみたいと思ったことがあるかもしれません。
ガレットはフランス北西部のブルターニュ地方の郷土料理で、海とのどかな田園風景が広がる地域で親しまれている、そば粉を使ったお食事クレープです。
地元では朝、昼、晩を問わず、食事として利用され、ハムやチーズや卵などを入れて食されます。
日本ではおやつのイメージですが、食事クレープとしてランチに提供するカフェも増えています。
ガレットには地域の特産品であるリンゴのお酒であるシードルを合わせて頂くのがおすすめです。

フレンチの基本の調理法

基本は焼く「ソテー」

フレンチの調理法は難しそうなイメージがありますが、焼く、油で揚げる、丸焼きにする、蒸し焼きなどがあります。
中でも一番基本的な調理法はフライパンや浅い鍋を使って焼く「ソテーー」です。
この調理法はどこの家庭でも普通に行われている調理法で一番馴染みがあるのではないでしょうか。
油やバターを加熱した後、肉や魚を焼いたり、野菜を炒めたりします。
ソテーで調理することによって、高温のフライパンが素材の表面を焼き固めて、短時間で調理をすることが出来ますので、旨みが素材の中に閉じ込められ美味しく頂けます。
ステーキや魚のムニエルなど、色々な料理を作ることが出来ますので是非挑戦してみてください。
ご家庭でも簡単に出来る調理法ですので、鮭などの切り身に塩コショウをして、薄く小麦粉をまぶした後、バターでソテーすれば美味しいムニエルを作ることが出来ます。
また美味しいステーキ肉を買ってきて、フライパンでソテーして、フライパンに残った肉汁と赤ワイン、しょうゆ、砂糖を煮詰めて和風のソースを作ると、白いご飯に合う美味しいステーキを作ることが出来るでしょう。

オーブンで仕上げる「ロースト」

ローストとは、魚や鶏などの食材を串に刺して直火で仕上げる丸焼きのことを言います。
高温でじっくりと焼き上げることによって、素材の表面は香ばしい焼き色がつき、肉汁などの旨み成分が肉の内側に閉じ込められます。
ご家庭で行う時は、丸焼きをするのは無理ですので、オーブンでじっくりと焼き上げるとよいでしょう。
ロースト中は、素材の表面が乾燥するので、落ちた脂を素材にかけながら焼き上げるとジューシーに仕上がります。
落ちた脂を素材にかける作業をアロゼといいます。
ご家庭では、おいしいビーフの塊肉を買ってきてローストビーフを作ってみてはいかがでしょうか。
家庭では焦げないようにソースに漬け込んだ塊肉をアルミホイルで包んでからオーブンで焼くと失敗することなく美味しく仕上げることが出来るでしょう

鍋とオーブンで仕上げる「ポアレ」

ポアレは塊肉を玉ねぎやセロリなどの構想と一緒に鍋でソテーーした後、蓋をしてオーブンで蒸し焼きにする調理法です。
ポワレは水を加えずに調理をしていきますので野菜や肉などから出た水分が過熱することで出てきます。
蒸し焼き状態になりますので、固いお肉もジューシーで柔らかくなります。
野菜や香草の香りも肉に移りますので、素材の旨みを味わうことが出来るでしょう。
ご家庭では、鴨肉が手に入ったら、鴨のコンフィを作ってみてはいかがでしょうか。
癖のある固い鴨肉も歯ですぐに噛み切れるほど柔らかく仕上がりますので、美味しく頂くことが出来るでしょう。
他にもスペアリブのポワレや豚の塊肉など色々な食材で試してみると良いでしょう。

フレンチにあうお酒を探そう

フレンチの魅力とは

フレンチには様々な魅力があります。
そもそも世界三大料理のひとつ問われているくらいで、奥深いものがたくさんあります。
農業国にシフトを置いたせいか、料理に力を入れていたようで、それだけ文化面や食生活の面でも発展したといえそうです。
そういうわけですから、調理法も確立されていますし、実際に晩餐でも正式な献立として採用されることも多く、テーブルマナーも厳選なものがあるので、単においしいだけでなく見た目的にも素晴らしいものなのです。
いい素材を選ぶのもそうですが、ブイヨンなどのいわゆる出汁の厳選も素晴らしく何億通りの味わいや配置、デザートの美しさを楽しむなど、味と見た目の両方楽しめる素敵な料理と言えるのです。

どんなお酒が合うのかな

フランスと言えば、ワインの存在は重要といえそうです。
実際にワイン王国と呼ばれて、原産地から厳しい基準が設けられています。
原産地呼称統制というものがあって、これに守られたワインがおいしくてしかも高級なブランドを作り出しています。
なんと驚くべきことに、フランスの一部だけでなく、全土にワインの産地があって、赤ワインは勿論の事、白ワインやシャンパンなどのその地域にあったワインが作られています。
気候だけでなく周りの雰囲気を楽しみながら飲むお酒は格別に違いありません。
そんな魅力的なフランスワインと、フレンチが合わさって最強でないはずはありません。
どのような料理が合うのかが気になるところではないのでしょうか。
白ワインなら、白身魚のソテーーや、ポトフがよく合います。
透き通るような気分になって、食べる前に一杯やってから飲むのがお勧めです。
また赤ワインなら、牛肉をじっくりと煮た料理を食べた後に、一杯やるといいでしょう。
他には、ローストビーフとの相性はとても抜群でお勧めで、このようにフレンチには様々なお酒が合うようで、それを探したり、それだけで味わうなどの様々な楽しみが出来るのが魅力です。

日本酒も合うの？

勿論日本酒とフレンチの相性も抜群です。
どちらも土地と水を大切にして作ったお酒ですから、当然と言えば当然ですが、フレンチには濃厚なソースがかかっている場合が多いのです。
そんなソースとお米は絶妙にあうようで、米を使っている日本酒が合わないはずはありません。
特にあうのは白身魚を使った料理で、これと日本酒は絶妙な組み合わせになります。
特に辛口の日本酒が最高で、フレンチはワインも日本酒もあう素敵な料理なんだなと感じさせてくれます。

世界三大料理の1つフレンチ料理の特徴とは

本格フレンチは16世紀にイタリアから嫁いだメディチ家によって始まりました

フランス料理は世界三大料理の1つといわれています。
世界三大料理の残り二つは中華料理、トルコ料理がありますが、今のフランス料理になったのは、16世紀からです。
それまでのフランス料理は、ただ肉や野菜、魚などの食材を焼いて、手づかみで食べていただけだったのです。
しかし16世紀にフランス国王に嫁いだメディチ家のカトリーヌによって、いまのような本格的なフランス料理が作られていたのです。
メディチ家の専属料理人は、これまで見たことがない調理法を行い、食事を食べるためのマナーについても宮廷の人々に教えることになったのです。
そのためフランスの宮廷料理はさらに発展していくことになったのです。

一品ずつ提供されるコース料理

フレンチ料理の特徴は、一品ずつ料理が提供されることです。
最初に前妻、メイン、デザートが提供されていくのですが、この一品ずつ提供するスタイルは実は19世紀のロシアのスタイルだったのです。
寒い気候のロシアでは、すぐに作った料理をテーブルに出さなければ温かい料理を食べることが出来ません。
そのため、料理を作っては提供するというスタイルがロシアのフランス料理人によって始められ、そのスタイルがフランスに伝わったことで、コース料理は主人が食べ終わってから、次を出すというのが定番になったのです。
温かいものは温かい状態で、冷たいデザート類は冷たい状態で頂くことができるので、どの料理も最高の状態で頂くことができるのがフランス料理の醍醐味だといえるでしょう。

フレンチとイタリアンは元は同じルーツ

フレンチとイタリアンは元は同じルーツにあります。
イタリア料理は食材の差材を大切にして調理を行いますが、フランス料理は特別な素材に合うソースづくりに力を入れて作り上げています。
そのためイタリア料理はどちらかというとおふくろの味という家庭料理的要素が強く、フランス料理は宮廷料理によって発達していった食文化ですので、まさにプロの味だといえるでしょう。
イタリア料理とフランス料理の違いは、素材の違いがあります。
イタリア料理はイタリア地方の野菜などの食材を使用していますが、フレンチ料理には地方色があまりありません。
また調味料にも違いがあり、イタリアンはオリーブオイル、バルサミコなどを使用していますが、フレンチは鶏の骨などで出汁を取り、本格的なソースを作ります。
上品で美味しいフランス料理は、特別な場で頂いたり、おもてなし料理として最高の料理です。
誕生日は結婚記念日など特別な日は評判のお店で頂いてみてはいかがでしょうか。

基本を踏まえて緊張せずに楽しみたい高級フレンチ

高級フレンチでのマナーを踏まえて

デートに彼女を誘う、知人から招待を受けたなどで高級フレンチレストランを利用する際は振る舞いや食べ方など不安になるかもしれません。
もっとも、基本のマナーを覚えておけば案ずる必要はありません。
基本は高級レストランの上質な雰囲気に合わせること、雰囲気を壊さないように配慮することを心がけましょう。
洗練された空間を壊さないよう大きな声で話したり、ワインが美味しいからと我を忘れるほど酔っぱらうのはNGです。
また、静かな店内ではホールスタッフに「すみません」と声をかけたり、手を挙げるのもNGです。
オーダーをしたい時やワインなどの追加を頼みたいときには、少し離れた場所に控えているスタッフにアイコンタクトを送れば、直ぐにやってきてくれます。

コース料理のスタートからメインディッシュへ

高級フレンチではコースのプランを頼むか、アラカルト料理を組み合わせてご自身のオリジナルのコースをオーダーすることもできます。
アミューズやオードブルと呼ばれる前菜にはじまり、スープが登場します。
スープはスープさらに左手を軽く添えて、音を立てないようにスプーンですくっていただきます。
パンは一口大にちぎり、好みでバターをつけていただきます。
そのままかじったり、最初から小さく切り分けたりはマナーとしてよろしくありません。
ポワソンは魚料理、ヴィヤンドは肉料理で順に1皿ずつ供されるコースを選んだり、カスタマイズしてもいいですし、食べきれないと思えば、いずれか1品だけのコースにしてもいいでしょう。
ヴィヤンドには通常、レギュームと呼ばれるサラダも一緒に提供されます。

メインを終えて

メインディッシュが終わると、女性お待ちかねのデザートタイムとなりますが、ワインが好きな方ならオプションとしてチーズとレーズンなどを盛り合わせたフロマージュをオーダーするのもおすすめです。
メインよりも楽しみにされている方もいるデセールは、特製のケーキやアイスクリームに美しい飴細工や華やかなソースをかけて、芸術作品のような一皿が提供されます。
本格フレンチではデザートの後もさらにプチフールと呼ばれる小菓子が出て、ボワッソンと呼ばれるコーヒーや紅茶と素晴らしい食事の余韻を楽しむことができます。
コース料理を頼む際にはそれぞれ選ぶコースを変えたり、ポワソンやヴィヤンドを自由に選べるタイプもありますが、お互いの料理を一口ずつ交換したり、シェアして食べるのは見た目に美しくないので基本的にNGです。
お皿ごと交換するのも口に合わないという印象を与えてしまうため、オーダーする前にどんな内容かよく確認して選びましょう。

知っておきたいフレンチのフルコースの流れ

きれいに食べるためのテーブルセッティングがされている

フレンチのフルコースと言えば、結婚式の披露宴や、特別な席で提供されることが多い食事です。
一人分ずつ食器があらかじめセッティングされており、異なる大きさのナイフとフォーク、さらにスプーンなどが並んでいます。
これらは料理によって使い分ける必要があるため、手近にあるものからどれでも使っていっていいというわけではありません。
一般的にテーブルマナーと呼ばれる作法は、このフレンチのフルコースをいただくことを前提にしていることからもわかるように、美しく食べるためのマナーがあることに注意が必要です。
そのため、まずはフレンチのフルコースにはどのような料理があり、どんな流れで提供されるかを知っておくと安心です。

席に着いたときにまず気になること

席に着くと、テーブルにセッティングされたお皿の上に立体型に畳まれたナプキンが置かれています。
これはいつ取ったらいいのだろうと気になりますが、ひとまずそのままにして、オーダーをしなければならない場合は先にオーダーを済ませます。
フレンチのフルコースの場合、メインとしてお肉とお魚の両方が出ることが多いものの、どちらかを選ぶ場合もあります。
どちらになさいますかと聞かれたら、お肉が食べたいならお肉で、お魚が食べたいならお魚でとオーダーします。
フレンチにつきものと言えばワインですが、料理に合わせて必ず赤と白が出てくるわけではありません。
あらかじめ頼んでおく場合は、グラスで頼むのか、それともボトルを開けて、テーブルに着いた人みんなで一緒に飲むのかでオーダーが変わります。
ボトルを頼んだ場合、テイスティングを行うこともありますので、誰が行うのかを決めておくといいでしょう。
テイスティングができても、よほどのことがない限り、栓を抜いてくれたボトルをそのままもらいます。

いよいよ料理が運ばれて来たら

最初の料理であるオードブルが運ばれてくるのが見えたら、このタイミングでナプキンを皿から取り、膝の上に広げます。
このお皿は、料理が運ばれてくる台の役割を果たすお皿ですので、料理の間、ずっと置かれています。
もっとも外側にあるフォークから取り、内側へ向かってナイフとフォークが減っていくように使うことで、どれを使って食べるのかが自然とわかります。
オードブルの次はスープですので、スプーンを使っていただきます。
その後はメイン料理になりますが、両方出てくる場合は先にお魚、次にお肉の順です。
魚と肉料理の間にお口直しのシャーベットが出てくることがありますので、驚かないようにしましょう。
最後はデザート、そしてコーヒーなどの飲み物が出てきます。
デザートと一緒の場合もあれば、順に提供されることもありますので、そこはお店による違いとして静かに出てくるのを待つのが、上品にいただくコツです。

フレンチのお店を利用する時のお店の選び方をアドバイス

高品質な食材を取り扱っているお店を選びたい

フレンチのお店は、大切な人の誕生日や記念日はもちろん、結婚式の二次会や歓迎会などで利用する人もおられます。
二次会や歓迎会を計画している幹事さんは、ゲストに美味しい食事や雰囲気を楽しんでもらいたい人がほとんどです。
お店を選ぶ時は清潔で明るい雰囲気の店内になっており、他の来客に気を遣わずに済むように、個室が利用できる所が人気です。
フレンチのお店では黒毛和牛や、新鮮な魚介類、季節の野菜や果物を使用したコース料理が味わえます。
前菜やサラダ、スープなどの料理も提供をしてくれるので、ゆっくりと楽しい会話をしながら、食事が楽しめます。
店内の内装やインテリアが素敵であることも大事ですが、洗面所やトイレなどの掃除が行き届いており、アメニティグッズを揃えているお店は好印象を持ってもらえます。
事前に口コミなどの評価を調べておくと、お店選びには失敗が少ないです。

高級感のある雰囲気のお店が人気です

大切な家族や恋人の誕生日や記念日には、落ち着ける雰囲気の内装や外観のフレンチのレストランがお勧めです。
事前に予約を入れておくと、花束やケーキを用意してくれるお店もあるので、電話などで聞いておくと良いでしょう。
高級感のある雰囲気のお店では、ホールスタッフや調理師も接客マナーが丁寧なので、安心して利用できます。
コース料理を味わいたい人は、時間を掛けて食事をするので、テーブルや椅子なども高品質な素材を使用しているお店が人気です。
一年間を通して空調が整っているので、暑い時期や寒い時期でも快適に食事が楽しめます。
お酒が好きな人が多いですが、赤ワインや白ワイン、ブランデーなどの洋酒の銘柄が多いお店は、好みの味の商品を提供してもらえます。
専門的な知識を持っているワインソムリエが在籍をしているお店は、料理と相性の良いお酒をアドバイスしてくれます。

高品質な茶葉やコーヒー豆を提供しています

フレンチのコース料理を楽しんだ後は、デザートやコーヒー、紅茶などを提供してもらえます。
デザートメニューが充実しており、高品質な茶葉やコーヒー豆を使用しているお店は、幅広い年代の人が利用しています。
接客マナーの丁寧なスタッフが在籍をしているお店は、料理を提供してくれる間の取り方もわきまえているので、絶妙のタイミングで料理を味わえます。
白ワインや赤ワインなどのお酒は、料理をより美味しくする効果があるので、一緒に味わうのがお勧めです。
地元で評価の高いお店は、希望の時間に予約が入れやすいですし、忙しい人も利用しやすい立地にあります。

地元で人気のフレンチレストランの雰囲気の特徴を知っておこう

本場のフランスをイメージした外観や内装が特徴です

フレンチのレストランを選ぶ時は、信頼できる産地の野菜や海鮮、肉類などを使用していることも大事ですが、友人や家族、恋人と楽しい時間を過ごすためには、お店の雰囲気は大変重要です。
地元で人気の高いフレンチのレストランは、本場のフランスの建物をイメージした外観や内装が特徴です。
ランチタイムを楽しみたい人には、窓から明るい採光が入りますし、ディナータイムに利用したい人には、素敵なデザインの間接照明を揃えているので、時間を掛けて食事ができます。
都心などでは主要な駅から利便性の高い立地に、フレンチのレストランが多いですが、地方でもお店が増加しています。
地方で生活をしている人はマイカーを持っている人が多いので、広い駐車場が完備されているお店が人気です。
20代から、40代以降の人まで、気軽に入店ができるカジュアルな雰囲気のお店は気取らずに食事ができるので、ランチタイムに利用する人が多いのではないでしょうか。

お店の内装やインテリアが工夫されています

20代、30代のカップルは特別な日に、フレンチのレストランでディナーを楽しみたい人が増加しています。
ディナータイムに利用したい人には、お店の内装やインテリアに工夫がされており、床や窓、洗面所、トイレなどが清潔で最新の設備が整っている所が人気です。
ディナーを味わう時は前菜やサラダ、スープ、メインディッシュ、デザートなどが提供されるので、高品質で上質なテーブルや椅子を使用しているお店を選ぶと、体に負担が少ないので安心して利用できます。
高い技術を持ったシェフが在籍をしているお店は、味が美味しいだけでなく、盛り付けにもこだわっているため、視覚的にも美しいのが特徴です。
使用する食器類も高品質な商品を取り扱っており、贅沢な気分を味わいながら食事ができるのが魅力です。

上品で洗練された雰囲気のお店は高齢者にも人気です

大切な人と食事を計画している人は、味や素材も重要なポイントですが、上品で洗練された雰囲気のお店を利用すると、女性や高齢者にも好印象を持ってもらえます。
現代は高齢者もフレンチは人気があるため、誕生日や敬老の日などの記念日にお店を予約する人も多いです。
人気のフレンチのお店は、高齢者もリラックスできる雰囲気になっており、咀嚼のしやすいメニューも豊富にあるので安心して利用できます。
口コミで評価の高いお店では、接客マナーの丁寧なスタッフが在籍をしており、店内のテーブルに誘導してくれます。
人気のお店では２人などの少人数から、5人以上のグループまで利用しやすい間取りになっています。

美味しいデザートを自宅に常備しておきたい

シャーベットやアイスクリームは人気です

フレンチやイタリアンのレストランで、食事を楽しんだ後は優しい甘味が特徴のデザートを味わいたい人が多いです。
季節のフルーツを使ったシャーベットは、さっぱりとした口当たりが特徴なので、濃厚な食事を楽しんだ時にお勧めです。
バニラやストロベリー、チョコレート、抹茶などを使用したアイスクリームも定着した人気があり、高品質で上質な食材を使用して作られています。
比較的低カロリーなデザートメニューが揃っているので、体型を気にしている女性も安心です。
マンゴーやりんごなどのフルーツは、優しい酸味が特徴なので、デザートに使用しているお店が多いです。
芳醇で肉厚なマンゴーを使用したプリンや、パフェなどが味わえるお店もあるので、一度注文をしてみてはどうでしょうか。
フルーツにはビタミンやミネラル成分も豊富なので、栄養不足が気になる人にもお勧めです。

さっぱりと食べられるゼリー類や寒天が人気です

外食をする時にデザートを注文をしている人が多いですが、自宅でくつろぐ時のために常備しておきたい人が少なくありません。
インターネット通販の専門店では、人気のお店の商品をお取り寄せできるので、幅広い年代の人が利用しています。
暑い時期にはさっぱりと食べられるゼリー類や、寒天を使ったデザートは根強い人気があります。
さくらんぼやオレンジ、桃、ぶどうなどをたっぷりと使った、冷菓が販売されているので、自宅の冷蔵庫に入れておくと良いでしょう。
小腹が少し空いた時や、友人や親戚の人が遊びに来る時も、冷菓を出してあげるととても喜んでもらえます。
比較的お値段もリーズナブルな商品が揃っており、注文をしてから発送までのスピードが速いので、安心して利用できます。
人体に悪影響を与える添加物が入っていない商品がお勧めです。

低糖質のデザート類も販売されています

小さなお子様から、大人までプリンやブラマンジェなどのデザート類は根強い人気があります。
産み立て卵や新鮮な牛乳を使用したプリンは、濃厚で優しい甘味が特徴になっており、幅広い年代の人に好まれます。
春夏の時期になると気温が少しずつ上昇してくるので、アイスクリームが食べなくなる人が多いです。
インターネット通販のお店では、豊富な具材を使用したアイスクリームが揃っているので、気に入った商品を見つけやすいです。
現代は血糖値が高めだと気になっている人が多いですが、低糖質のデザート類を販売しているお店もあります。
適量であれば甘い物を食べても問題ないので、専門店を利用して低糖質のお菓子を常備しておくと便利です。